Mangalitza-Geschenkspaket groß
- vom Mangalitza Schwein
- hergestellt in Österreich 🇦🇹
- eine der ältesten Schweinerassen Europas
- aus Freilandhaltung
- keine Antibiotika und kein Kraftfutter
- im Paket sind Speck, Salami, Cabanossi und ein Glas Verhackertes
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SCHNELLE LIEFERUNG
Diese Geschenkspackung besteht aus Fleischprodukten vom Mangalitza-Schwein, eine der ältesten rein erhaltenen Schweinerassen Europas. Diese Schweinerasse ist in Gourmetkreisen durch das zarte Fleisch und dem ausgeglichenen Fettgehalt sehr beliebt. Um eine hervorragende Fleischqualität zu erzielen, haben unsere Schweine mindestens 16 bis 24 Monate Zeit zu wachsen. Zusätzlich zu den Wurzeln, Gräsern und kleinen Tieren, welche die Schweine selbst durch wühlen finden, erhalten sie Getreideschrot (Weizen, Gerste, Sonnenblumenkerne,…) und Erdäpfel. Auf Impfungen, Antibiotika und leistungsfördende Futtermittel wird gänzlich verzichtet. Ein “MUSS” für jeden Liebhaber von Speck und Wurstwaren.
Das große Geschenkspaket besteht aus einem Schinkespeck, einem Karreespeck, einem Bauchspeck, einer Cabanossi, einer Salami und ein Glas Verhackertes. Kosten Sie wie ehrliche und nachhaltige Gourmethandarbeit schmeckt!
| Speck/Verhackertes | |
| Nährwerte | pro 100 Gramm |
| Energie | 800 Kilokalorien |
| Energie | 3290 Kilojoule |
| Fett | 88 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0 Gramm |
| davon Zucker | 0 Gramm |
| Eiweiß | 1,5 Gramm |
| Salz | 1,5 Gramm |
| Cabanossi/Salami | |
| Nährwerte | pro 100 Gramm |
| Energie | 449 Kilokalorien |
| Energie | 1878 Kilojoule |
| Fett | 39 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 Gramm |
| Kohlenhydrate | <0,5 Gramm |
| davon Zucker | 0 Gramm |
| Eiweiß | 24 Gramm |
| Salz | 4,1 Gramm |
| Ballaststoffe | <0,5 Gramm |
| Hersteller | Mostviertler Weideschweine |
|---|
Zutaten
Schinkenspeck vom Mangalitza-Schwein
Schweinefleisch, Salz jodiert, Gewürze, SENFKÖRNER, Knoblauch, Natriumnitrit, Wacholderbeeren, Buchenrauch.
Karreespeck vom Mangalitza-Schwein
Schweinefleisch, Salz jodiert, Gewürze, SENFKÖRNER, Knoblauch, Natriumnitrit, Wacholderbeeren, Buchenrauch.
Bauchspeck vom Mangalitza-Schwein
Schweinefleisch, Salz jodiert, Gewürze, SENFKÖRNER, Knoblauch, Natriumnitrit, Wacholderbeeren, Buchenrauch.
Salami vom Mangalitza-Schwein
Mangalitzafleisch, Salz jodiert, Gewürze, Konservierungsmittel: E250, Buchenrauch, Antioxidationsmittel: E300, E301.
Cabanossi (pikant) vom Mangalitza-Schwein
Mangalitzefleisch, Rindfleisch, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit und Natriumdisphosphat, Gewürze, Traubenzucker, Naturdarm.
Verhackertes vom Mangalitza-Schwein
Mangalitzaspeck, SENFKÖRNER, Knoblauch, Natursalz, Gewürze.
Allergene sind hervorgehoben!
Aufbewahrung: Bei Kühlung von +0°C bis +4°C
Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett auf den Einzelprodukten; nach dem Öffnen rasch verzehren.
Kontakt bjornaa: bjornaa GmbH, Anton-Strauch-Allee 2, 4072 Alkoven
Kontakt Fam. Baumgartner: Schickenhof 4, 3314 Strengberg
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